Cibo e mercati

Free Food Tour di Bogotá

Ajiaco, arepas e caffè, assaggiati come li mangiano davvero i bogotani

4.4 (73) · Prenotabile via Civitatis

Questa passeggiata di tre ore nel centro storico unisce racconti e degustazioni: aspettati soste dedicate all'ajiaco, la zuppa simbolo di Bogotá a base di pollo, mais e patate, insieme ad arepas, empanadas e alcuni frutti esotici andini che quasi mai lasciano il Sudamerica. La guida spiega da dove viene ogni piatto e come si inserisce nella cultura gastronomica colombiana, dagli ingredienti indigeni alle influenze della cucina coloniale spagnola.

Il tour in sé è gratuito, ma le degustazioni di cibo e bevande lungo il percorso vengono pagate direttamente da ogni partecipante ai venditori — è ciò che mantiene varie le soste e sostiene le piccole attività. Porta un po' di contanti e appetito.

Punti salienti del tour

Degustazione di ajiaco
Arepas ed empanadas
Caffè colombiano
Frutti esotici andini
Soste nei mercati locali
Bancarelle di street food tradizionale

Punto d’incontro

Bogota Gold Museum

Google Maps OpenStreetMap

Questo tour è gratuito — partecipare non costa nulla. Alla fine, lascia alla guida la mancia che ritieni giusta per l’esperienza. Il 100% delle mance va direttamente a loro.

Domande frequenti

Il Free Food Tour di Bogotá è davvero gratuito?

Sì: niente biglietto né pagamento anticipato. Prenoti un posto gratis, ti unisci al tour e alla fine lasci alla guida la mancia che ritieni giusta. La maggior parte lascia l’equivalente di 10–20 € a persona, ma l’importo lo decidi tu.

Da dove parte il Free Food Tour di Bogotá?

Il tour parte da Bogota Gold Museum (Bogota Gold Museum). Cerca la guida con il cartello FreeTour; il punto esatto è confermato nella prenotazione.

Quanto dura il tour e in che lingue è?

Dura circa 3h ed è guidato in Inglese. I gruppi sono limitati a circa 6 persone per restare personali. Consigliate scarpe comode.