Free Tour del Quartiere Carlsberg

J.C. Jacobsen fondò qui la Carlsberg nel 1847, dandole il nome del figlio Carl, e il birrificio crebbe fino a diventare una delle aziende più potenti della Danimarca — abbastanza ricca da finanziare una fondazione che ancora oggi sostiene la scienza, l'arte e il restauro dei monumenti nazionali danesi. Questo tour percorre il quartiere costruito dalla sua birra, dai quattro elefanti di granito che sorvegliano l'antica Porta degli Elefanti alle ex sale di produzione, oggi trasformate in appartamenti e uffici.

La guida spiega come i proprietari della Carlsberg abbiano plasmato il quartiere intorno a sé — alloggi per gli operai, una villa privata costruita per intrattenere la famiglia reale e un'architettura industriale davvero insolita per un luogo così lontano da una fabbrica in senso classico — prima di concludere a Enghaveparken, la piazza verde dove il quartiere respira. Due ore facili e fuori dagli itinerari classici, lontano dal centro da cartolina.