Que faire à Málaga
Commencez au pied de la colline, là où cohabitent les deux plus anciens monuments : le théâtre romain du Ier siècle et, juste au-dessus, l'Alcazaba mauresque, l'une des forteresses-palais les mieux conservées d'Espagne. Grimpez ses rampes pour admirer les toits, puis rejoignez la cathédrale de Málaga, inachevée et surnommée 'la Manquita' — la manchote — car sa seconde tour n'a jamais été terminée.
L'autre étape incontournable de Málaga, c'est l'art : le Museo Picasso, installé dans un palais du XVIe siècle, réunit plus de 280 œuvres offertes par la famille de l'artiste, à quelques rues de la maison de la Plaza de la Merced où il est né. Terminez à Muelle Uno, la promenade portuaire rénovée, où un cube de verre inspiré de celui de Paris abrite l'unique antenne du Centre Pompidou en Espagne.
Quartiers et où manger
Le centre historique, autour de la Calle Larios et de la Plaza de la Constitución, est le point de départ de la plupart des visites — élégant, piéton et très fréquenté à midi. Pour un rythme différent, direction le Soho, l'ancien quartier portuaire devenu galerie à ciel ouvert, où le projet d'art urbain MAUS a recouvert des façades entières de fresques signées par des artistes internationaux.
Mangez comme un malagueño au bord de l'eau : les espetos, des sardines embrochées sur une canne et grillées sur des braises à même la plage, sont le plat le plus emblématique de la ville, à savourer dans un chiringuito de la Malagueta ou de Pedregalejo. Accompagnez-les d'un pescaíto frito, une friture mixte de petits poissons, et terminez par un verre de vin doux de Málaga.
Se déplacer et meilleure période pour visiter
Le centre de Málaga est compact et assez plat pour se parcourir à pied en une journée. L'aéroport rejoint le centre-ville par un train de banlieue rapide (Cercanías, environ 12 minutes jusqu'à la gare principale), et cette même ligne longe la côte jusqu'aux villes balnéaires ; pour les villages de montagne comme Mijas, prévoyez un bus ou une voiture de location, car ils se trouvent bien à l'écart de la ville.
Les meilleurs mois sont d'avril à juin et de septembre à octobre, quand les températures sont douces sans la chaleur du pic estival, qui dépasse les 35 °C en juillet et août. Les free tours ont lieu toute l'année, par tous les temps : quelle que soit la saison de votre visite, prévoyez une protection solaire et de bonnes chaussures pour les pentes de l'Alcazaba.