Qué hacer en Copenhague
Empieza en Nyhavn, el puerto del siglo XVII de casas torcidas y de colores que se ha convertido en la imagen de postal de Copenhague — mejor un banco junto al agua que una mesa en las terrazas con precio de turista. Desde allí es un corto paseo hasta el Palacio de Christiansborg, que de alguna manera alberga a la vez el Parlamento danés, el Tribunal Supremo y los salones de recepción reales, y luego hasta Amalienborg, los cuatro palacios alrededor de una plaza octogonal donde todavía vive la familia real danesa — ve a mediodía para ver el cambio de guardia.
Reserva una tarde para los Jardines de Tivoli, uno de los parques de atracciones más antiguos del mundo y reconocida inspiración de los propios parques de Walt Disney, y otra para caminar hasta la estatua de la Sirenita en el paseo del puerto — pequeña, a menudo llena de gente, pero que merece verse una vez. Copenhague es también una de las ciudades más amigables con la bicicleta del planeta, así que alquilar una por la tarde, o subirte a un tour en barco por los canales de Christianshavn, te muestra la ciudad desde un ángulo que ningún tour a pie puede ofrecer.
Barrios y dónde comer
Christianshavn, con sus casas flotantes y canales, parece la respuesta de Copenhague a Ámsterdam, y limita con Christiania, el antiguo cuartel autogestionado convertido en enclave contracultural desde 1971. Vesterbro, antes el barrio rojo alrededor del Meatpacking, está hoy lleno de restaurantes y bares, mientras que Nørrebro mezcla comunidades inmigrantes, tiendas vintage y algunas de las comidas más baratas y buenas de la ciudad.
Come como un local con smørrebrød — sándwiches abiertos de pan de centeno cubiertos de todo, desde arenque en vinagre hasta rosbif — que se prueban mejor en un mostrador de toda la vida que en el bufé de un hotel. Para una muestra rápida e informal de la escena gastronómica, recorre los puestos del mercado de Torvehallerne o los contenedores reconvertidos en puestos de comida de Reffen en una tarde de verano, y no te sorprendas si un local te invita a vivir el hygge — esa calma acogedora, a la luz de las velas, alrededor de la cual los daneses construyen noches enteras.
Cómo moverse y mejor época para ir
Copenhague es llana, compacta y está hecha para dos ruedas — carriles bici dedicados cubren toda la ciudad, y alquilar una bicicleta suele ser más rápido que el metro para trayectos cortos. El metro sin conductor funciona las 24 horas y llega al aeropuerto en unos 15 minutos; la Copenhagen Card combina el transporte público con la entrada gratuita a Rosenborg, Christiansborg y decenas de otras atracciones si vas a hacer turismo intensivo durante varios días.
De finales de primavera a verano (mayo–agosto) llegan los días largos y luminosos por los que se conoce a Escandinavia, la temporada de terrazas en cada canal, y también las multitudes y los precios más altos. Septiembre conserva buena parte de esa luz con muchos menos visitantes, mientras que el invierno convierte la ciudad en una versión propia iluminada por velas y mercadillos navideños — frío, oscuro a media tarde, pero inconfundiblemente acogedor. Los free tours funcionan todo el año, con lluvia o con sol, así que prepárate para el clima escandinavo vengas cuando vengas.
