Que faire à Copenhague
Commencez par Nyhavn, le port du XVIIe siècle aux maisons de guingois et colorées devenu l'image de carte postale de Copenhague — préférez un banc au bord de l'eau à une table sur les terrasses aux prix touristiques. De là, une courte marche mène au palais de Christiansborg, qui abrite d'une manière ou d'une autre à la fois le Parlement danois, la Cour suprême et les salons de réception royaux, puis à Amalienborg, les quatre palais autour d'une place octogonale où vit toujours la famille royale danoise — venez à midi pour voir la relève de la garde.
Gardez un après-midi pour les jardins de Tivoli, l'un des plus anciens parcs d'attractions au monde et source d'inspiration reconnue des propres parcs de Walt Disney, et un autre pour la marche jusqu'à la statue de la Petite Sirène sur la promenade du port — petite, souvent entourée de monde, mais qui mérite d'être vue une fois. Copenhague est aussi l'une des villes les plus adaptées au vélo de la planète : louer une bicyclette pour l'après-midi, ou faire un tour en bateau sur les canaux de Christianshavn, montre la ville sous un angle qu'aucune visite à pied ne peut offrir.
Quartiers et où manger
Christianshavn, avec ses péniches et ses canaux, ressemble à la réponse de Copenhague à Amsterdam, et jouxte Christiania, l'ancienne caserne autogérée devenue enclave contre-culturelle depuis 1971. Vesterbro, autrefois quartier chaud autour du Meatpacking, regorge aujourd'hui de restaurants et de bars, tandis que Nørrebro mélange communautés immigrées, friperies et certaines des meilleures adresses bon marché de la ville.
Mangez comme un habitant avec le smørrebrød — des tartines ouvertes de pain de seigle garnies de tout, du hareng mariné au rosbif — à goûter de préférence chez un vieux comptoir de quartier plutôt qu'au buffet d'un hôtel. Pour un tour d'horizon rapide et informel de la scène culinaire, parcourez les étals du marché de Torvehallerne ou les stands installés dans d'anciens conteneurs de Reffen par une soirée d'été, et ne soyez pas surpris si un habitant vous invite à goûter au hygge — cette douceur de vivre à la lueur des bougies, sans hâte, autour de laquelle les Danois construisent des soirées entières.
Se déplacer et meilleure période pour visiter
Copenhague est plate, compacte et pensée pour le vélo — des pistes cyclables dédiées couvrent toute la ville, et louer un vélo est souvent plus rapide que le métro sur de courts trajets. Le métro automatique fonctionne 24 heures sur 24 et rejoint l'aéroport en environ 15 minutes ; la Copenhagen Card associe les transports publics à l'entrée gratuite à Rosenborg, Christiansborg et des dizaines d'autres sites si vous enchaînez les visites sur plusieurs jours.
De la fin du printemps à l'été (mai–août) viennent les longues journées lumineuses pour lesquelles la Scandinavie est réputée, la saison des terrasses le long de chaque canal, mais aussi l'affluence et les prix les plus élevés. Septembre conserve une bonne partie de cette luminosité avec bien moins de visiteurs, tandis que l'hiver transforme la ville en une version d'elle-même éclairée aux bougies et parsemée de marchés de Noël — froide, plongée dans le noir dès le milieu de l'après-midi, mais indéniablement chaleureuse. Les free tours ont lieu toute l'année, par tous les temps : prévoyez une tenue adaptée au climat scandinave, quelle que soit la saison de votre venue.