Cibo e mercati

Free Tour Gastronomico di Lima

Ceviche, pisco e i sapori dietro la fama culinaria del Perù

4.3 (57) · Prenotabile via Civitatis

Lima è considerata la capitale gastronomica dell'America Latina, e questo tour ne assaggia i motivi. Partendo dalla coloniale Chiesa della Merced, la guida ti porta tra bancarelle di mercato e banchi senza pretese per assaggiare piatti come ceviche, causa e anticuchos — con le degustazioni pagate a parte lungo il percorso, non incluse nel free tour.

Tra un boccone e l'altro scoprirai come le influenze costiere, andine, cinesi e giapponesi del Perù si siano fuse per creare la cucina criolla, perché il pisco sour sia diventato il cocktail nazionale, e quali locali senza insegna sono quelli per cui i limegni fanno davvero la fila — il tipo di consiglio che non trovi nelle guide dei ristoranti.

Punti salienti del tour

Degustazione di ceviche e causa (a pagamento)
Degustazione di pisco sour
Visita a un mercato tradizionale
Storie della cucina criolla peruviana

Punto d’incontro

Church of La Merced

Google Maps OpenStreetMap

Questo tour è gratuito — partecipare non costa nulla. Alla fine, lascia alla guida la mancia che ritieni giusta per l’esperienza. Il 100% delle mance va direttamente a loro.

Domande frequenti

Il Free Tour Gastronomico di Lima è davvero gratuito?

Sì: niente biglietto né pagamento anticipato. Prenoti un posto gratis, ti unisci al tour e alla fine lasci alla guida la mancia che ritieni giusta. La maggior parte lascia l’equivalente di 10–20 € a persona, ma l’importo lo decidi tu.

Da dove parte il Free Tour Gastronomico di Lima?

Il tour parte da Church of La Merced (Church of La Merced). Cerca la guida con il cartello FreeTour; il punto esatto è confermato nella prenotazione.

Quanto dura il tour e in che lingue è?

Dura circa 2h30 ed è guidato in Spagnolo, Inglese. I gruppi sono limitati a circa 6 persone per restare personali. Consigliate scarpe comode.